Loin du monde et au milieu du Moyen \u00c2ge, un couvent situ\u00e9 sur une montagne du Tyrol du Sud et – donc plus proche du ciel – a transform\u00e9 une petite parcelle de terrain et un c\u00e9page (un croisement entre Trollinger rouge et Riessling blanc) en un passito \u00e9tonnant qui ne ressemble \u00e0 aucun autre vin blanc doux.<\/p>\n
Les quantit\u00e9s pr\u00e9par\u00e9es pour nous par an sont tr\u00e8s limit\u00e9es. Par cons\u00e9quent, il est n\u00e9cessaire de r\u00e9server le produit bien avant la r\u00e9colte. Le parfum de notre Passito est divin, le go\u00fbt noble ind\u00e9finissable et velout\u00e9. Ce vin peut \u00eatre conserv\u00e9 en cave jusqu\u2019\u00e0 15 ans.<\/p>\n
Si vous d\u00e9gustez notre Passito Angelico, nous ne pouvons pas vous promettre une bonne place au paradis, mais vous garantir une d\u00e9gustation divine.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Type de vin: Vin blanc Passito<\/p>\n
Pays: Italie<\/p>\n
R\u00e9gion: Tyrol du Sud<\/p>\n
C\u00e9page: 100% Kerner<\/p>\n
Embouteillage: 0.375l<\/p>\n
Teneur en alcool: 10.50%<\/p>\n
Encavage: jusqu’\u00e0 15 Jans<\/p>\n
PRODUIT EN ITALIE<\/p>\n
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