{"id":7776,"date":"2020-06-10T08:50:59","date_gmt":"2020-06-10T08:50:59","guid":{"rendered":"https:\/\/donna-cristina.ch\/?p=7776"},"modified":"2020-06-11T09:59:40","modified_gmt":"2020-06-11T09:59:40","slug":"branzino-allacqua-pazza","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/donna-cristina.ch\/it\/branzino-allacqua-pazza\/","title":{"rendered":"Branzino all&#8217;acqua pazza"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Preparazione: 15 &#8216;- Cottura 20&#8217;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Donna Cristina consiglia di assaporarlo con: Pinot Grigio D.O.C. &#8211; Sauvignon D.O.C. &#8211; \u201cRiva d\u2019Oro\u201d Lugana D.O.C.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ingredienti per 4 persone<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">1,5 kg di branzino<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">150 g di cipolle bionde<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">250 g di pomodorini<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">50 ml di olio extra vergine<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">5 foglie di basilico<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">2 spicchi d&#8217;aglio<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">200 ml di acqua<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sale e pepe<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Tritate finemente le cipolle<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pulite il branzino, eliminate le lische.  Mettetelo da parte.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">In una padella soffriggete la cipolla, l&#8217;aglio e il basilico in olio d&#8217;oliva a fuoco lento<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Quindi aggiungete i pomodorini e un mestolo riempito con acqua (200 ml) e lasciar cuocere per 10 minuti<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Immergete il branzino gi\u00e0 salato e pepato nell&#8217;acqua pazza<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Terminare la cottura, servire.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Preparazione: 15 &#8216;- Cottura 20&#8217; Donna Cristina consiglia di assaporarlo con: Pinot Grigio D.O.C. &#8211; Sauvignon D.O.C. &#8211; \u201cRiva d\u2019Oro\u201d Lugana D.O.C. Ingredienti per 4&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":7768,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[37],"tags":[],"class_list":["post-7776","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-rezepte-it"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/donna-cristina.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7776","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/donna-cristina.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/donna-cristina.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/donna-cristina.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/donna-cristina.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7776"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/donna-cristina.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7776\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7835,"href":"https:\/\/donna-cristina.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7776\/revisions\/7835"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/donna-cristina.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7768"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/donna-cristina.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7776"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/donna-cristina.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7776"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/donna-cristina.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7776"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}