{"id":8365,"date":"2020-07-29T19:49:29","date_gmt":"2020-08-06T15:45:04","guid":{"rendered":"https:\/\/donna-cristina.ch\/?post_type=product&#038;p=8365"},"modified":"2025-01-07T14:03:14","modified_gmt":"2025-01-07T14:03:14","slug":"brunello-di-montalcino-d-o-c-g-collezione-privata-prezzo-su-richiesta","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/donna-cristina.ch\/it\/brunello-di-montalcino-d-o-c-g-collezione-privata-prezzo-su-richiesta\/","title":{"rendered":"Brunello di Montalcino 2012 D.O.C.G. &#8211; Collezione Privata"},"content":{"rendered":"<p>Annata potentissima, calda di giorno e ventilata dallo scirocco la notte che ha aumentato il livello alcolico del Brunello per prepararlo ad un invecchiamento ottimale.<\/p>\n<p>Prima della vendemmia le piogge hanno rinfrescato le vigne ed hanno donato equilibrio.<\/p>\n<p>Tutti gli esperti sono concordi nel consigliare la degustazione dei grandi vini maschili a 5 stelle dell\u2019annata 2012, a partire da 15-20 anni di invecchiamento.<\/p>\n<p>\u00c8 l\u2019annata ideale per coloro i quali desiderano far riposare e lasciare al vino un\u2019evoluzione naturale e costante.<\/p>\n<p>La bocca \u00e8 speziata, gli aromi di cuoio e con un\u2019eleganza raffinata. Non bisogna mettere fretta a questo Brunello che sapr\u00e0 mantenere le sue promesse a 5 stelle, a condizione di rispettarne il riposo.<\/p>\n<p>Prodotto fornito in casse di legno da 2, 3 o 6 bottiglie.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Uve: Sangiovese 100%<\/p>\n<p>Grado alcolico: 14,5%<\/p>\n<p>Maturit\u00e0: 10-20 anni<\/p>\n<p>Sistema di coltivazione: cordone speronato<\/p>\n<p>Vendemmia: a mano con selezione<\/p>\n<p>Rendimento per ettaro: 50 quintali<\/p>\n<p>Vinificazione: a temperatura controllata acciaio<\/p>\n<p>Temperatura di fermentazione: Max 28 gradi<\/p>\n<p>Macerazione: 25 giorni<\/p>\n<p>Fermentazione malolattica<\/p>\n<p>Affinamento: Barrique francese 12 mesi<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Annata potentissima, calda di giorno e ventilata dallo scirocco la notte che ha aumentato il livello alcolico del Brunello per prepararlo ad un invecchiamento ottimale&#8230;.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":9581,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[52],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-8365","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-stelle","8":"first","9":"instock","10":"shipping-taxable","11":"purchasable","12":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/donna-cristina.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product\/8365","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/donna-cristina.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/donna-cristina.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/donna-cristina.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8365"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/donna-cristina.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/9581"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/donna-cristina.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8365"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/donna-cristina.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=8365"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/donna-cristina.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=8365"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/donna-cristina.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=8365"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}