Descrizione
Annata ricca di piacevoli sorprese per questo Brunello 2013 versione Magnum.
Questo vino è come un fiore raro che non ha ancora rivelato con nitidezza i suoi colori.
Al naso, austero e speziato, ci sorprende con sentori di sottobosco, destinati a divenire nel tempo frutta matura.
Quello che colpisce è la persistenza e l’equilibrio: stiamo parlando di un vino che svelerà totalmente i suoi segreti nel tempo, ideale per chi vuole possedere un capolavoro confezionato in un una bottiglia Magnum, da stappare in occasioni speciali da condividere e festeggiare.
Le quantità sono limitate.
Prodotto fornito in casse di legno singole
Uve: Sangiovese 100%
Grado alcolico: 14%
Maturità: 10-20 anni
Sistema di coltivazione: cordone speronato
Vendemmia: a mano con selezione
Rendimento per ettaro: 50 quintali
Vinificazione: a temperatura controllata acciaio
Temperatura di fermentazione: Max 28 gradi
Macerazione: 25 giorni
Fermentazione malolattica
Affinamento: Barrique francese 12 mesi
