Olio d’Oliva Extravergine GOURMET PLATINUM
CHF25.00
Imbottigliamento: 0.25l
Informazioni nutrizionali:
Valori nutrizionali medi per 100 ml:
- Valore energetico: 3404 kj – 828 kcal
- Grassi: 92 g
- di cui acidi grassi saturi: 14 g
- Carboidrati: 0 g
- Proteine: 0 g
- Sale: 0 g
Descrizione
Sarà comunque il suo gusto intenso di clorofilla a convincervi
L’olio extravergine di oliva GOURMET PLATINUM è un olio di qualità superiore, estratto dalle olive attraverso processi esclusivamente meccanici di spremitura a freddo con temperature inferiori ai 27 °C, che non causano alterazioni.
Si caratterizza, inoltre, per un’acidità che, per legge, non deve superare gli 0,8 grammi per 100 grammi: questo parametro indica la quantità di acido oleico libero presente nel prodotto. Si tratta dunque di un olio puro, dalle caratteristiche chimiche e organolettiche ben definite in termini di colore, odore, consistenza e sapore.
