Lagrein D.O.C. – 15 Flaschen Bestelleinheit – Linea Gourmet
CHF345.00
Lagrein ist die charakteristischste und wertvollste Rebsorte Südtirols.
Ein vollmundiger, fruchtiger, warmer, harmonischer Wein mit kräftigen Tanninen, die jedoch durch lange Reifung in Fässern gezähmt werden.
Der Ursprung von Lagrein ist in Frankreich zu finden, in Burgund, in der Tat der Lagrein, nach neuesten Forschungen, stammt aus Pinot Noir.
Im Jahr 1379 wird Lagrein in Handelsdokumenten erwähnt, obwohl es immer der Wein der Tafeln der Mächtigen, Adligen und Geistlichen war, der einigen wenigen Auserwählten vorbehalten war.
Das Bouquet: Es ist breit, würzig, mit einem Hauch von Himbeere, Kakao, Beharrlichkeit und Intensität sind von einem guten Standard.
Am Gaumen ist unser Lagrein tanninhaltig aber leicht, strukturiert, frisch und umhüllt den ganzen Mund.
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