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Rezepte

Panna Cotta

Zubereitung: 20' - Ruhe: 3 Stunden Donna Cristina empfehlt dazu: Greco di Bianco D.O.C. - Recioto della Valpolicella Classico Superiore D.O.C.G. - Passito di Moscato…
maxberliner
Juni 3, 2020

Farfalle mit weißer Auberginensauce

Zubereitung: 15' - Kochen: 12' Donna Cristina empfiehlt, sie zu genießen mit: Malvasia Bianca I.G.P. – Müller -Thurgau D.O.C. Zutaten für 4 Personen300g Farfalle (Pasta)700g…
maxberliner
Juni 3, 2020

Spargel mit Parmesan

Zubereitung: 15' - Kochzeit 10' Donna Cristina empfiehlt, sie zu genießen mit: Pinot Grigio D.O.C. - Sauvignon D.O.C. - «Riva d‘Oro»Lugana D.O.C. Zutaten für 4…
maxberliner
Juni 3, 2020

Pfirsiche gefüllt mit Amaretti

Zubereitung: 20' - Kochzeit: 30' Donna Cristina empfehlt dazu: Greco di Bianco D.O.C. - Recioto della Valpolicella Classico Superiore D.O.C.G. - Passito di Moscato Zutaten…
maxberliner
Juni 3, 2020

Brokkoli-Flan mit Sardellensauce

Zubereitung 30' - Kochzeit: 40' Donna Cristina empfiehlt sie zu genießen mit: Müller-Thurgau D.O.C.- Sauvignon D.O.C. - Lugana D.O.C. Malvasia Bianca I.G.P. Zutaten für 4…
maxberliner
Juni 3, 2020

Bucatini all‘Amatriciana

Zubereitung: 15' - Kochzeit: 8' Donna Cristina empfehlt dazu: «Gran Madre» Barbera d’Asti Superiore D.O.C.G.- Nero di Troia I.G.T.- «Uranus» Syrah Calabro I.G.P. Zutaten für…
maxberliner
Juni 3, 2020